Cách làm món
Đậu hũ kho thịt
Danh sách video
Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ cả nhà ai cũng thích
Cách làm Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon màu đẹp đổi vị cho bữa cơm gia đình
THỊT KHO ĐẬU HŨ cách nấu đơn giản nhà mình hay làm, không nước màu vẫn đẹp và ngon cơm |Nhamtran FV
Thịt kho đậu hủ #cothuymientay
Cách làm thịt kho đậu hủ đơn giản mà ngon màu đẹp mắt
THỊT HEO KHO ĐẬU HỦ NGON CƠM .
Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ ngon và hấp dẫn vô cùng | How to make Braised Pork with Tofu
Đừng chỉ kho thịt, làm món này ăn ngon hơn hẳn mà đỡ ngán hơn nhiều | Caramelized pork tofu recipe
Nguyên liệu
- - 200 g thịt nạc dăm
- - 2 miếng đậu hũ
- - 1 củ hành tây
- - tỏi phi
- - hành lá, ngò rí
- - nước mắm
- - đường
- - hạt nêm
- - tiêu xay
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm đầu hành băm. Cho thịt nạc dăm vào xào đến khi thịt săn lại. Thêm đậu hũ đã cắt miếng vừa ăn vào, đảo nhẹ nhàng để đậu không bị nát.
- Đổ nước lọc xâm xấp mặt thịt và đậu. Nêm nếm gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay sao cho vừa ăn. Kho liu riu lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại. Thêm hành tây cắt múi cau vào, đảo nhẹ và đun thêm khoảng 2-3 phút. Cuối cùng, thêm hành lá cắt khúc vào.
- Tắt bếp. Rắc thêm tiêu xay và tỏi phi lên trên. Trang trí bằng ngò rí để món ăn thêm hấp dẫn.
