Cách làm món
Matcha Bọt Biển
Danh sách video
Cách làm Matcha BỌT BIỂN DALGONA đơn giản nhất - How make to Dalgona Matcha
Cách làm Matcha Bọt Biển - Dalgona Matcha Trà Xanh thơm ngất ngây uống là ghiền - Tú Lê Miền Tây
Cách làm Matcha bọt biển và Milo bọt biển | Dalgona Matcha & Dalgona Milo
MATCHA BỌT BIỂN và CA CAO BỌT BIỂN siêu ngon mà lại dễ làm | Bếp Của Vợ
Làm Matcha Bọt Biển Siêu Nhanh, Khuấy Không Mỏi Tay | Dalgona Matcha | ASMR Cooking | Có phụ đề
[Eng sub] Cách làm thức uống sữa tươi matcha bọt biển thơm ngon | LET'S MAKE DALGONA MATCHA
How to make a simple FROTHY MATCHA LATTE & FROTHY MILO at home | Matcha Dalgona & Milo Dalgona
Cách làm Trà Xanh Bọt Biển Hot quá Hot / Dalgona Matcha recipe
TRÀ XANH BỌT BIỂN - Cách Làm Trà Xanh Bọt Biển Không Dùng Trứng Đang HOT Nhất - DALGONA MATCHA
Nguyên liệu
- - 1 lòng trắng trứng gà ta
- - 50 gr đường
- - 6 gr bột trà xanh
- - 15 ml nước nóng
- - sữa tươi
- - đá viên
Các bước chế biến
- Đánh sơ lòng trắng trứng gà với đường trong một tô lớn đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Đặt tô lòng trắng trứng đã đánh sơ lên trên một nồi nước sôi (chưng cách thủy). Tiếp tục đánh hỗn hợp cho đến khi đường tan hoàn toàn và lòng trắng trứng chín. Khi hỗn hợp ấm nóng, nhấc tô xuống. Sử dụng máy đánh trứng đánh bông xốp hỗn hợp đến khi tạo thành chóp đứng.
- Hòa tan bột trà xanh với nước nóng, khuấy đều. Rây hỗn hợp trà xanh đã hòa tan vào tô trứng bông. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn, tạo màu xanh đều.
- Cho đá viên vào ly, rót sữa tươi lên trên, sau đó nhẹ nhàng thêm hỗn hợp bông trà xanh lên trên cùng. Thưởng thức ngay.
