Cách làm món
Bò xào thập cẩm
Danh sách video
Cách làm bò xào thập cẩm ngon đơn giản - Combo Món Ăn
cách làm món BÒ * XÀO THẬP CẨM * (SÚP LƠ ) thịt mềm hương vị thơm ngon tốt cho sức khỏe
HOW TO MAKE CHOP-SUEY FRIED BEEF | TasteShare
Hướng dẫn cách làm thịt bò xào thập cẩm thơm ngon
CÁCH LÀM BÒ XÀO THẬP CẨM NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
cách xào thịt bò thập cẩm đúng kiểu, đơn giản mà cực ngon.
BÒ XÀO RAU CỦ | Cách xào bò đơn giản, bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
cách làm bò xào thập cẩm cực ngon.
Nguyên liệu
- - 150 g thịt bò
- - 1 trái su su
- - 1 củ cà rốt
- - 1/4 trái thơm
- - 1/2 củ hành tây
- - 3 tai nấm mèo
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt
- - tiêu
- - hành tím
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: gọt vỏ, rửa sạch su su và cà rốt. Ngâm nấm mèo cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ. Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với một ít muối, nước mắm, bột ngọt và hành tím băm trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra. Tiếp tục cho các loại củ (su su, cà rốt, thơm, nấm mèo) vào xào, đảo đều đến khi gần chín thì thêm hành tây vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho thịt bò đã xào vào chảo, đảo nhanh tay, rắc thêm tiêu và rau ngò thái nhỏ để tăng thêm hương vị.
