Cách làm món
Bánh Donut Chiên Chảo
Danh sách video
Donut - Easy & Perfect Glazed Donut - Không Cần Máy hay Lò Nướng vẫn có những chiếc bánh thật ngon.
Cách làm bánh Donut đơn giản cực ngon tại nhà. 🍩Cum se face gogoasă delicioasă acasă
KHÔNG CẦN LÒ- BÁNH DONUTS CÔNG THỨC BẤT BẠI. CÁCH LÀM BÁNH DONUTS How to make donuts . BẾP YÊN BÌNH
Làm bánh Donut với bột mì và sữa tươi | Cách Làm donut | làm bánh donut bằng chảo | cuộc sống ở Đức
Bánh donut_công thức bánh donut thơm ngon và 2 cách tạo hình_Bếp Hoa
Làm bánh donut (không dùng lò nướng)
Bánh Donuts .Doughnuts Công Thức Ngắn Gọn Cách Làm Dễ Hiểu Dễ Thành Công. Donuts recipe
Thử làm bánh Donut chiên phủ đường thơm ngon
Cách làm bánh donut chiên siêu ngon dễ làm オールドファッションドナーツの作り方
Nguyên liệu
- - 500 g bột mì
- - 200 ml sữa tươi
- - 100 g đường cát trắng
- - 20 g sữa bột
- - 7 g men nở
- - 3 g muối
- - 1 trái trứng gà
- - 30 g bơ lạt
- - dầu ăn
- - 5 g bột matcha (tùy chọn)
- - socola đồng tiền (tùy chọn)
- - đường bột, cốm (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, sữa tươi, sữa bột, đường và muối. Đảm bảo các nguyên liệu khô được trộn đều trước khi thêm chất lỏng. Hòa tan men nở trong một ít nước ấm. Từ từ đổ hỗn hợp men nở vào tô bột và nhào đều cho đến khi bột trở nên mịn và đàn hồi.
- Ủ bột ở nơi ấm áp trong khoảng 1-2 tiếng, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. Sau khi ủ, đấm nhẹ để xẹp bọt khí. Cán bột mỏng khoảng 1-1.2cm trên một mặt phẳng sạch. Sử dụng khuôn cắt donut hoặc dùng dao để tạo hình bánh donut.
- Đặt các bánh donut đã tạo hình lên khay có lót giấy nến và để bột nghỉ thêm 15 phút trước khi chiên. Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng cho bánh donut vào chiên. Chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng đều.
- Vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Trang trí bánh donut với đường bột, socola đun chảy, cốm hoặc các loại topping yêu thích khác.
