Cách làm món

Canh sườn non rau củ

Danh sách video

Video 1
Tập 9: Bí Quyết Nấu Canh Sườn Non Cực Ngon - Chef Hoshi Phan
Video 2
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Video 3
Cách nấu canh củ dền đỏ với sườn, khoai tây và cà rốt
Video 4
Canh Rau Củ Sườn Non Món Ngon Bổ Dưỡng / Làm Và Ăn
Video 5
Canh Sườn Heo Nấu Rau Củ Ngon Mát Hao Cơm/Vietnam Vegetables Ribs Pork Soup Recipe|Ni Cooking Birds
Video 6
Cách nấu canh sườn heo hầm rau củ, thanh mát và bổ dưỡng.
Video 7
Canh dưa già, sườn non, táo đỏ
Video 8
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi

Nguyên liệu

  • - Sườn non
  • - Bông cải xanh
  • - Cà rốt
  • - Khoai tây
  • - Bột ngọt
  • - Hạt nêm
  • - Đường
  • - Muối
  • - Hành lá
  • - Ngò rí

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Rau củ rửa sạch, gọt vỏ (nếu cần), cắt miếng vừa ăn.
  2. Cho sườn vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ. Nêm một ít muối. Đun sôi, hạ nhỏ lửa và hớt bọt thường xuyên để nước canh được trong.
  3. Khi sườn đã mềm, cho rau củ vào nồi. Nêm nếm gia vị (bột ngọt, hạt nêm, đường) cho vừa ăn, tùy theo khẩu vị.
  4. Khi rau củ chín mềm, tắt bếp. Thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ vào nồi canh. Có thể thêm tiêu hoặc ớt tùy thích.

Công thức liên quan

Canh sườn non rau củ