Cách làm món
Thịt ba chỉ nướng kim chi
Danh sách video
Thịt ba chỉ nướng cuốn kim chi thơm ngon chỉ với 1 lọ sốt ướp thịt nướng của nhà Bếp Khói Việt Sauce
Cách làm ba chỉ nướng kim chi ngon như ngoài hàng
THỊT NƯỚNG KIM CHI-Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Kim Chi kiểu HÀN QUỐC ngon đúng điệu.
Nguyên liệu
- - 200 gram kim chi
- - 500 gram thịt ba chỉ
- - xà lách
- - rau thơm
- - hành baro
- - ớt
- - tỏi
- - nước mắm
- - dầu mè
- - bún
- - bánh tráng mỏng
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba chỉ và rau sống. Để ráo nước.
- Băm nhỏ củ hành baro. Ướp thịt với hành baro băm, một chút dầu mè, bột ngọt và muối. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Nướng thịt trên bếp than hoặc bằng lò nướng đến khi thịt chín tái thì thái thành miếng vừa ăn. Tiếp tục nướng thịt đến khi chín vàng đều hai mặt.
- Pha nước chấm: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc dùng tương ớt.
- Thưởng thức: Cuốn thịt nướng kim chi với bún, bánh tráng và các loại rau sống. Chấm kèm với nước chấm đã pha.
