Cách làm món
Bánh sữa nướng phô mai
Danh sách video
CÁCH LÀM SỮA TƯƠI NƯỚNG PHÔ MAI THƠM NGON BÉO NGẬY - CKK
Tự Làm Bánh Sữa Phô Mai Nướng Béo Ngậy Cực Kì Đơn Giản | Cooking Girl
BÁNH SỮA CHUA PHÔ MAI NƯỚNG | Phương pháp bột nóng giúp bánh mềm tan
Bánh trứng sữa nướng_mềm mịn ngon ngon😆|YÊU BẾP YÊU PET
Cách làm bánh sữa chua nướng chảo béo ngon vàng ươm đẹp mắt
Nguyên liệu
- - Sữa tươi hoặc sữa công thức
- - Phô mai tách muối
- - Bột bắp
- - 1 Lòng đỏ trứng gà (nếu bé dưới 1 tuổi)
Các bước chế biến
- Pha sữa tươi hoặc sữa công thức theo hướng dẫn. Cho phô mai tách muối vào bát, làm tan chảy bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy. Trộn đều phô mai đã tan chảy với sữa và lòng đỏ trứng gà (nếu dùng). Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Hòa tan một chút bột bắp với một ít sữa, sau đó đổ từ từ vào nồi, tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sánh lại.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông lại. Khi bánh đã đông, lấy ra khỏi khuôn, phết một lớp mỏng lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bề mặt bánh có màu vàng đẹp mắt. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lò nướng.
