Cách làm món
Bánh Cherry Clafoutis
Danh sách video
BÁNH CHERY, RECETTE CLAFOUTIS AUX CERISES 🍒
Bánh Pháp cherry clafoutis -bánh trái anh đào
Bánh nướng quả anh đào | Клауфути с череши | Clafoutis with cherry
Easy Cherry Dessert Recipe / Prepare it in 5 Minutes / Delicious Cherry Clafoutis
Cherry Clafoutis Recipe Demonstration - Joyofbaking.com
🇫🇷 French Cherry Clafoutis Recipe: Most popular fruit dessert In France.(Clafoutis aux Cerises,ASMR)
Nguyên liệu
- - 30 trái cherry
- - 1 Mc bơ lạt
- - 2 mcf sốt táo
- - 2 quả trứng lớn
- - 240 ml sữa
- - 50 gr bột
- - 70 gr đường
- - 1 mcf vanilla
- - ít muối
- - ít rượu cherry brandy
- - ít đường bột
Các bước chế biến
- Làm nóng lò nướng ở 180°C. Chuẩn bị khuôn nướng bánh tròn đường kính 20-23cm, phết một lớp bơ mỏng đều khắp khuôn để chống dính.
- Rửa sạch cherry, bỏ cuống. Nếu dùng cho trẻ nhỏ, nên cắt đôi và bỏ hạt. Xếp cherry đều kín đáy khuôn.
- Trong một tô lớn, cho trứng, đường và muối vào, dùng phới lồng khuấy đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp hơi bông lên.
- Từ từ thêm sữa, bột mì và vanilla vào hỗn hợp trứng, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và không còn vón cục.
- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã xếp cherry.
- Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng trước, nướng trong khoảng 35-45 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều và phần giữa bánh đặc lại.
- Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trước khi rắc đường bột lên trên hoặc trang trí bằng kem tươi.
