Cách làm món

Canh bí đỏ thịt viên

Danh sách video

Video 1
Canh bí đỏ thịt viên
Video 2
#CookyVN - Pumpkin Soup with Shrimp & Meatballs - Nutritious Twist
Video 3
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ THỊT BẰM ngon bí đỏ vừa chín tới ngọt bùi bổ dưỡng cho sức khoẻ | Nho Huân Foods
Video 4
BÍ ĐỎ NẤU THỊT VIÊN.Món canh bổ dưỡng
Video 5
Vietnamese butternut squash and meatballs soup with 3 simple main ingredients | Canh bí đỏ thịt viên
Video 6
CANH BÍ ĐỎ NẤU THỊT VIÊN // THỊT MỀM NGỌT MỌNG NƯỚC VÀ KHÔNG BỊ KHÔ

Nguyên liệu

  • - 1 kg bí đỏ
  • - thịt heo xay
  • - 1 lít nước
  • - dầu ăn
  • - hành lá
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - đường
  • - tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Thịt heo xay ướp với chút muối, đường, bột ngọt, tiêu xay và một ít bột năng. Trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm đầu hành lá. Cho nước vào nồi, đun sôi.
  3. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả thịt viên vào. Nấu đến khi thịt viên nổi lên và chín.
  4. Cho bí đỏ vào nồi, tiếp tục nấu đến khi bí mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào canh. Múc canh ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan

Canh bí đỏ thịt viên