Cách làm món
Bữa Cơm Gia Đình Chay
Danh sách video
Lưu Ngay 2 Công Thức Món Chay Ngày Rằm Đơn Giản Dễ Làm
Dì Hai chia sẻ Công Thức làm 3 Món Chay ngon cho người bận rộn
Bữa cơm gia đình #2 - Món chay ngon - A Man & Family
✅CÁC MÓN ĂN CHAY NGON DỄ LÀM | Món Ngon Gia Đình
Hướng dẫn cách làm mâm cơm chay ngày lễ tết với #Feedy
Làm 5 MÓN CHAY Hấp dẫn Thơm ngon cho Bữa Cơm Gia đình thêm Ấm Áp| Ăn Chay Vạn Phước Lành | ATHG
Nguyên liệu
- - 1 cây chả chay
- - 300 g đậu bắp
- - 100 g nấm rơm
- - 150 g bông hẹ
- - 2 cây đậu hủ non
- - chao
- - nước tương
- - hạt nêm chay
- - đường
- - hành lá
- - ớt
- - mắm thái (mua sẵn)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị món chả chay kho tiêu: Chả chay cắt lát vừa ăn. Ướp chả với chút nước tương, đường, hạt nêm, tiêu. Kho nhỏ lửa đến khi chả thấm gia vị và hơi cạn nước.
- Luộc đậu bắp: Đậu bắp rửa sạch, luộc chín tới. Pha chao với chút đường, nước cốt chanh và ớt băm để làm nước chấm.
- Nấu canh bông hẹ đậu hũ non: Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành, cho nấm rơm vào xào, thêm nước. Nước sôi cho bông hẹ và đậu hũ non vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Thêm hành lá trước khi tắt bếp.
- Món mắm thái mua sẵn dùng kèm để tăng thêm hương vị cho bữa cơm.
