Cách làm món
Pancakes Kiểu Mỹ
Danh sách video
AMERICAN PANCAKES | Bánh Kếp Kiểu Mỹ | 3 PHÚT 1 MÓN | Chilling by Cooking
Bánh Pancake Kiểu Mỹ, Siêu Mềm Mịn Làm Siêu Dễ ASMR [Subtitles]
How to Make Fluffy Vanilla Pancakes | Fluffy Vanilla Pancakes recipe
CÁCH LÀM PANCAKE CƠ BẢN - How To Make Pancakes | Episode 151 | Alors Queenie
Cách làm bánh kếp từ đầu thật nhanh chóng
Nguyên liệu
- - 2 trứng gà
- - 2 mc đường cát
- - 180 ml sữa tươi không đường
- - 180 gr bột mì đa dụng
- - 1 mcf tinh chất vani
- - 2 mcf bột nở baking powder
- - ít dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, kết hợp trứng và đường. Sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng, đánh đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và hòa quyện.
- Thêm sữa tươi không đường vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Rây từ từ bột mì vào hỗn hợp ướt, trộn nhẹ nhàng để tránh tạo cục. Thêm vani và bột nở, tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn vừa phải.
- Làm nóng chảo trên lửa vừa. Quét một lớp dầu mỏng lên bề mặt chảo để chống dính.
- Múc một lượng bột vừa đủ vào chảo nóng. Khi mặt dưới bánh vàng đều và trên mặt bánh bắt đầu xuất hiện bong bóng, lật bánh và chiên cho đến khi cả hai mặt đều vàng đẹp.
- Thưởng thức pancakes kiểu Mỹ nóng hổi với trái cây tươi, siro phong hoặc mật ong tùy thích.
