Cách làm món
Giá Tương Trộn Gia Vị
Danh sách video
Giá Tương Trộn Gia Vị Ẩm Thực và Văn Hóa Hàn Quốc Vlog 25 콩나물 무침
콩나물 무침 , giá đỗ trộn cay cay giòn giòn không mùi kiểu hàn quốc
GIÁ TRỘN KIỂU HÀN món ngon nhanh gọn và thanh mát || Lina Cooking
Cách làm giá đỗ trộn kiểu Hàn Quốc(콩나물무침)KOREAN FOOD BEAN SPROUTS.#huongdanlamgiadotronHanQuoc.
Korean side dish seasoned bean sprouts : korean food
Nguyên liệu
- - 350 g Giá đỗ
- - 0.5 thìa cafê Muối
- - 2 thìa Hành boa rô thái nhỏ
- - 1 thìa Tỏi băm (tùy chọn)
- - 1 thìa Dầu vừng
- - 0.3 thìa Vừng rang
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ, loại bỏ các vỏ đỗ còn sót lại.
- Cho giá đỗ vào nồi, thêm khoảng 50ml nước. Đậy kín vung và đun trên lửa lớn trong khoảng 3 phút. Sau đó, tắt bếp và giữ nguyên vung đậy.
- Sau 3 phút, giá đỗ sẽ chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên.
- Gắp giá đỗ ra bát và để nguội bớt. Thêm muối, hành boa rô, tỏi (tùy chọn), dầu vừng, vừng rang và tiêu xay vào bát. Trộn đều nhẹ nhàng để các gia vị thấm vào giá.
- Bày món giá tương trộn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
