Cách làm món
Cá chép nấu rau cần
Danh sách video
CANH CÁ NẤU RAU CẦN - Bát canh ấm nóng đầu đông | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm CANH CÁ CHÉP RAU CẦN giải nhiệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
CANH CHUA CÁ CHÉP RAU CẦN - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Món ngon mỗi ngày với món cá chép giòn xào rau cần | Món ngon mỗi ngày pt
CANH CÁ NẤU RAU CẦN món canh ko ngán mà tốn cơm
Ẩm thực view chế biến món cá chép giòn xào rau cần||Ẩm thực view farm
CÁCH LÀM CANH CÁ RAU CẦN thơm ngon đậm vị Việt
Cá Nấu Rau Cần Món Ngon Chống Ngán Sau Tết
Nguyên liệu
- - 1 khúc cá chép
- - rau cần
- - 1 quả ớt
- - bột canh
- - mì chính
- - cà chua
- - hành tím
- - tỏi
Các bước chế biến
- Sơ chế cá chép bằng cách rửa sạch với muối, để ráo. Trong khi đó, băm nhỏ hành, tỏi. Phi thơm hành tỏi băm trong nồi, cho cá vào đảo nhanh tay đến khi cá se mặt và dậy mùi thơm.
- Tiếp tục phi thơm hành tỏi, cho cà chua bổ múi cau vào xào đến khi cà chua mềm nhừ. Thêm lượng nước vừa đủ dùng cho hai người.
- Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho cá đã xào vào nồi. Nêm nếm bột canh và mì chính cho vừa khẩu vị. Đun đến khi cá chín hoàn toàn.
- Cho rau cần đã rửa sạch, thái nhỏ vào nồi. Đun thêm khoảng 4-5 phút cho rau chín tới. Thêm ớt thái lát mỏng để khử mùi tanh của cá. Tắt bếp và thưởng thức.
