Cách làm món
Bạch tuộc hấp gừng
Danh sách video
Bạch tuộc hấp - Cách chế biến và hấp bạch tuộc giòn ngon với gừng, sả, lá ổi | Cook béo
BẠCH TUỘC HẤP GỪNG ngon giòn hấp dẫn - món ngon dễ làm
Cách làm BẠCH TUỘC HẤP HÀNH GỪNG giòn thơm ngon hấp dẫn - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM MÓN BẠCH TUỘC HẤP GỪNG SIÊU CAY THƠM NGON - SANG BÙI
Bạch tuộc hấp gừng, dể làm tươi ngon
Nguyên liệu
- - 1 kg bạch tuộc tươi
- - 1 củ gừng nhỏ
- - nước sôi
- - 2 quả ớt
- - 1 muỗng đường
- - 1 muỗng muối
- - 0.5 quả chanh
Các bước chế biến
- Làm sạch bạch tuộc bằng cách loại bỏ túi mực và rửa kỹ dưới vòi nước chảy.
- Đun sôi nước, thêm gừng đã thái lát. Cho bạch tuộc vào nhúng nhanh khoảng 1 phút. Vớt bạch tuộc ra và ngâm ngay vào nước đá để giữ độ giòn. Cắt bạch tuộc thành miếng vừa ăn.
- Pha nước chấm: trộn muối, ớt, đường và nước cốt chanh. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.
- Thưởng thức bạch tuộc hấp gừng với nước chấm đã pha.
