Cách làm món
Sườn Sốt Chanh Leo
Danh sách video
Cách làm SƯỜN NON SỐT CHANH DÂY ngon khó tả | Bếp Của Vợ
✅ Món Ngon Mùa Đông | SƯỜN SỐT CHANH LEO Ngon Không Chê Vào Đâu Được | Hồn Việt Food
Sườn Sốt Chanh Leo Lạ Mà Ngon - An's Kitchen
Cách Làm Món Sườn Non Sốt Chanh Dây Đơn Giản!
✅Ứa Nước Miếng Với Món SƯỜN XÀO CHUA NGỌT SỐT CHANH LEO Vừa Ngon Vừa Dễ Làm | Món Ngon Gia Đình
Sườn Sốt Chanh Dây - Đổi vị ngày Tết với món vừa ngon đậm đà vừa nấu cực dễ |Gia Vị Yêu Thương Số 32
Nguyên liệu
- - 500 gram sườn non
- - 3 tép tỏi
- - 1 củ hành khô
- - dầu ăn
- - mì chính
- - hạt nêm
- - tiêu xay
- - đường
- - 3 quả chanh leo
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên vàng đều các mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu.
- Trong một chảo khác, thêm một chút dầu ăn. Phi thơm hành khô và tỏi băm. Cho phần ruột chanh leo vào chảo, thêm mì chính, hạt nêm, đường và tiêu xay. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại. Cho sườn đã chiên vào chảo sốt, đảo đều tay để sườn ngấm đều gia vị. Đun đến khi sốt keo lại và bám đều vào sườn.
- Gắp sườn sốt chanh leo ra đĩa. Món ăn dùng nóng với cơm trắng.
