Cách làm món
Cá hồi áp chảo sốt chanh leo
Danh sách video
Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây ngon và chuẩn vị Âu
Cách làm CÁ HỒI SỐT CHANH DÂY Tuyệt Ngon Sang Chảnh Như Nhà Hàng
CÁCH LÀM CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CHANH DÂY THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO BÀ BẦU VÀ TRẺ EM - CKK
Cá Hồi áp chảo sốt Chanh Leo vô cùng hấp dẫn - món ngon dễ làm.
cá hồi sốt chanh leo siêu dễ làm.đủ công thức /ẩm thực hoàng sơn
[Món ngon gia đình] Cách làm CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CHANH DÂY/Salmon with passion fruit sauce
Cá Hồi Sốt Chanh Dây I Salmon With Passion Fruit Sauce
Nạp Năng Lượng cho Cơ Thể với món Cá Hồi Sốt Chanh Dây | trong mùa đại dịch
Nguyên liệu
- - 1 miếng cá hồi phi lê
- - 0.5 bát nước cốt chanh leo
- - dầu ô liu
- - muối
- - đường
- - bơ
Các bước chế biến
- Ướp cá hồi với muối và tiêu đen. Đảm bảo xoa đều gia vị lên cả hai mặt miếng cá để hương vị thấm sâu.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng đặt miếng cá hồi vào chảo. Áp chảo mỗi mặt trong khoảng 3-4 phút, hoặc cho đến khi cá chín vàng đều và đạt độ chín mong muốn. Lưu ý, có thể khứa nhẹ vài đường trên bề mặt cá để giúp cá chín nhanh và đều hơn.
- Khi cá đã chín, gắp ra đĩa và giữ ấm.
- Trong một chảo sạch, cho bơ vào đun chảy trên lửa nhỏ. Thêm tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, đổ nước cốt chanh leo vào, khuấy đều. Nêm nếm đường cho vừa khẩu vị, điều chỉnh độ ngọt tùy theo sở thích cá nhân.
- Rưới đều sốt chanh leo lên miếng cá hồi đã áp chảo. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
