Cách làm món

Cá Nhám Nhúng Giấm

Danh sách video

Video 1
CÁ NHÁM NHÚNG DẤM vừa ăn bún vừa cuốn bánh tráng cực ngon| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Video 2
CÁ NHÁM NHÚNG MẺ,CÁCH LÀM CÁ NHÁM ĐƠN GIẢN,MÓN ĂN NGON 2022 Dũng cá Kiên Giang
Video 3
Cá Nhám Nhúng Giấm Ngon Tuyệt. Cả Nhà Đã Thử Chưa ? ||BỉnhTV
Video 4
Món ngon mỗi ngày - Cách làm món cá nhám nhúng dấm món nhậu tiệt vời

Nguyên liệu

  • - 2 kg Cá nhám tươi, fillet
  • - 0.5 lít Giấm gạo
  • - cây Sả
  • - 1-2 trái Nước dừa tươi
  • - Rau sống các loại
  • - Bánh tráng
  • - Nước mắm chua ngọt
  • - Đường
  • - Ớt tươi
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi và ớt. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng đều. Thêm 100ml giấm gạo vào chảo, đun sôi. Sau đó, đổ từ từ nước dừa tươi vào, lượng nước tùy thuộc vào khẩu vị và số lượng người dùng. Nêm nếm đường cho vừa ăn. Khi nước nhúng sôi nhẹ, cho cá nhám đã sơ chế vào. Chờ cá chín tới thì gắp ra thưởng thức cùng rau sống và bánh tráng, chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Công thức liên quan