Cách làm món
Đậu hũ nhồi sốt cà chua
Danh sách video
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt đẹp mắt dễ làm nhất *4K
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Tofu Stuffed With Pork Mince in Tomato Sauce
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA mềm mượt, ngấm sốt, sánh thơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Mẹo làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua thịt mềm dẻo vị ngon màu sốt đẹp| Stuffed Tofu in Tomato Sauce
Nguyên liệu
- - Đậu hũ trắng
- - Đậu hũ vàng
- - Nấm đông cô
- - Nấm rơm tươi
- - Miến dong
- - Ngò rí
- - Su hào
- - Cà rốt
- - Cà chua
- - Đường
- - Hạt nêm
- - Nước mắm
- - Tương ớt
- - Tương cà
Các bước chế biến
- Chuẩn bị phần nhân: Rửa sạch nấm đông cô, nấm rơm, cà rốt, su hào, ngò rí. Băm nhỏ các nguyên liệu đã sơ chế cùng với miến dong đã ngâm mềm. Trộn đều tất cả nguyên liệu, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Đậu hũ vàng khoét một lỗ vừa phải ở giữa, nhẹ nhàng nhồi phần nhân đã trộn vào bên trong. Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên sơ đậu hũ nhồi đến khi vàng đều các mặt.
- Băm nhỏ cà chua. Phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm đường, hạt nêm, nước mắm, tương ớt và tương cà vào, đảo đều. Đun sôi hỗn hợp sốt, sau đó nhẹ nhàng cho đậu hũ đã chiên vào. Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút để đậu hũ ngấm đều gia vị.
