Cách làm món
Bún trộn thịt bò
Danh sách video
✅Cách làm BÚN TRỘN THỊT BÒ - Món bún trộn HÀ NỘI chua ngọt thơm ngon | Món Ngon Gia Đình
Làm Cách Này, Thịt Bò Dù Rẻ Hay Mắc Tiền Đều Mềm Thơm. Bún Bò Xào Với Sốt Ngon Đặc Biệt, Vanh Khuyen
Cách làm bún bò trộn chua ngọt !How to make sweet and sour beef noodle soup!
BÚN BÒ TRỘN | Cách Làm BÚN BÒ NAM BỘ | BÚN BÒ XÀO Đơn Giản Chuẩn Vị | Góc Bếp Nhỏ
Hướng dẫn cách làm Bún trộn bò xào với #Feedy
Công thức BÚN BÒ XÀO bất bại. Thịt Bò cỡ nào xào cũng Mềm Tan
Nguyên liệu
- - 150 g Thịt bò
- - 0.5 củ Hành tây
- - 400 g Bún tươi
- - 1 cây Xà lách
- - Nước mắm
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - Dầu ăn
- - Tỏi
- - Ớt
- - Đường
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với một chút nước mắm, muối, bột ngọt và hành tím băm nhỏ. Đảm bảo thịt được ngấm đều gia vị trong khoảng 15 phút.
- Hành tây thái múi cau mỏng. Phi thơm hành tây với dầu ăn trên chảo nóng, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới để giữ được độ mềm.
- Pha nước mắm trộn: trộn đều nước mắm, đường, tỏi băm, ớt băm và nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị. Nêm nếm lại cho đến khi có vị chua ngọt hài hòa.
- Rửa sạch rau xà lách, để ráo. Cho bún tươi vào tô, thêm rau xà lách, thịt bò xào lên trên, rưới đều nước mắm trộn. Trộn đều và thưởng thức.
