Cách làm món
Nhum Biển Nướng Mỡ Hành
Danh sách video
Lạ Miệng Với Món Nhum(Nhím)Biển Nướng Mỡ Hành Ngon Mê Say Ngất Ngây Con Gà Tây
Cách sơ chế nhum biển nướng mỡ hành - cách làm cầu gai không bị tanh | Hải sản tươi sống Ông Giàu
Lần đầu tự làm món NHUM (Nam Du) NƯỚNG TRỨNG MỠ HÀNH Siêu ngon Siêu bổ dưỡng | GIA ĐÌNH VIỆT 8x
nhum biển nướng mỡ hành trứng cút béo ngậy thơm ngon bổ dưỡng l 366 ngày hạnh phúc vlogs.
Cầu Gai Nướng Mỡ Hành Trứng Cút & Phô Mai Có Làm Anh Mê Say #595
Hữu Bộ | Nhum Biển Nướng Mỡ Hành | Cầu Gai Nướng Trứng
Xuống Biển Bắt Nhum Về Nướng Mỡ Hành Vừa Ngon Vừa Thơm
🇯🇵Lạ Miệng Với Nhím Biển Nướng Mỡ Hành Trứng Cút Ngon Ko Tưởng&Nho Mẫu Đơn Giòn Ngọt Ngất Ngây#322
Nguyên liệu
- - 3 con nhum biển tươi sống
- - 5 cọng hành lá
- - 2 muỗng canh dầu ăn
- - lạc rang giã nhỏ
- - lát chanh tươi
- - 1 ít muối tiêu
Các bước chế biến
- Chọn nhum biển tươi sống, còn nhiều gạch. Nhờ người bán sơ chế, loại bỏ gai và làm sạch.
- Rửa nhẹ nhum biển đã sơ chế. Chuẩn bị bếp than hoặc bếp gas để nướng.
- Đặt úp nhum biển lên vỉ nướng, nướng trên lửa nhỏ khoảng 2 phút cho đến khi có mùi thơm.
- Lật ngửa nhum, rưới đều mỡ hành đã chuẩn bị lên trên.
- Tiếp tục nướng đến khi nhum vừa chín tới, tránh nướng quá lâu làm mất độ béo của gạch. Rắc lạc rang giã nhỏ lên trên.
- Bày nhum biển nướng mỡ hành ra đĩa. Ăn kèm với muối tiêu chanh và rau răm.
