Cách làm món
Bún
Danh sách video
Cách nấu BÚN RIÊU CẤP TỐC thơm ngon, nhanh gọn | Vietnamese Crab Noodle Soup | Mai Khôi
Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc!
QUY TRÌNH Làm BÚN CHẢ NEM CUA BỂ "SIÊU KHỦNG" - '60 Năm' Cửa Hàng NUỐT CHỬNG 1 KHU PHỐ
Bún Thịt Chiên Giòn Rụm – Món Ngon Đổi Vị Cho Ngày Chán Cơm | Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà
BÚN GIÒ HEO Cách nấu nhanh dễ nước lèo đậm đà ngon không thua bún bò Huế |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Bún tươi
- - Cà chua
- - Hành lá
- - Trứng cút
- - Trứng gà
- - Chả giò
- - Giá đỗ
- - Muối
- - Mì chính
- - Bột nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch cà chua, thái múi cau. Luộc chín trứng cút, bóc vỏ. Rửa sạch hành lá, thái nhỏ. Rửa sạch giá đỗ. Cắt chả giò thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Khi nước gần sôi, cho cà chua vào đun khoảng 1-2 phút. Đập trứng gà vào, khuấy đều. Nêm nếm gia vị (muối, mì chính, bột nêm) cho vừa ăn.
- Trụng bún qua nước sôi cho nóng rồi cho vào tô. Xếp chả giò đã cắt lên trên bún, thêm giá đỗ, hành lá và trứng cút đã bóc vỏ. Chan nước dùng đã nấu lên trên và thưởng thức.
