Cách làm món
Bún trứng
Danh sách video
Món Bún Trứng - Món Ngon Ngày Lạnh
Nếu không muốn ăn cơm hãy làm BÚN GẠO XÀO TRỨNG dễ làm, nhanh gọn lại đủ dinh dưỡng - MÓN NGON NTB
Cách Làm Món Bún Tuơi Chiên Giòn Với Trứng | Bánh PiZa Làm Từ Bún Giòn Rụm - Nấu nữa nè #39
✅ Muốn Đổi Bữa Hãy Làm Ngay Món BÚN KHO XÀO TRỨNG Cực Ngon Mà Nhanh Này | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 300 gram Bún tươi
- - 3 quả Cà chua
- - 2 quả Trứng gà
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Nước mắm
- - Tiêu xay
- - Hành lá
- - Rau xà lách
- - Rau ngò
Các bước chế biến
- Rửa sạch hành lá và cà chua. Băm nhỏ hành lá. Cà chua cắt múi cau.
- Phi thơm hành băm với dầu ăn. Cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm nước vào đun sôi. Vớt bỏ bọt.
- Đập trứng vào nồi, khuấy nhẹ để tạo vân trứng. Nêm nếm gia vị (muối, bột ngọt, nước mắm) cho vừa ăn. Đun sôi lại rồi tắt bếp.
- Cắt ngắn bún, cho vào tô. Thêm hành lá và rau ngò thái nhỏ. Chan nước dùng nóng hổi lên trên. Ăn kèm rau xà lách.
