Cơm chiên nồi cơm điện

Nguyên liệu

• - 1 chén cơm nguội
• - 1 quả trứng gà
• - 0.5 trái bí ngòi
• - 0.5 củ cà rốt
• - tiêu
• - nước tương
• - bột canh
• - 1 thìa canh dầu olive
• - hành boa rô

Các bước chế biến

1. Chiên trứng gà, sau đó thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
2. Bí ngòi thái hạt lựu. Cà rốt bào sợi, sau đó thái nhỏ. Hành boa rô thái nhỏ. Xới cơm nguội ra khỏi nồi. Cho dầu olive vào nồi cơm điện, thêm hành boa rô, cà rốt và bí ngòi vào xào, nêm một chút bột canh.
3. Cho cơm vào nồi, đảo đều. Nêm nếm nước tương và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, cho trứng chiên đã thái nhỏ vào, đảo đều một lần nữa. Thưởng thức ngay khi còn nóng.