Cách làm món
Hột Vịt Chiên Củ Cải Muối
Danh sách video
Fried Egg and Pickled Radish
Cách làm TRỨNG CHIÊN CỦ CẢI MUỐI siêu ngon, ai cũng làm được | Bếp Của Vợ
Cách làm Món Trứng Chiên Củ Cải Muối Đặc Biệt Thơm Ngơn Ăn cực Bắt Cơm
Cách làm Trứng Chiên Củ Cải Muối Đặc Biệt Thơm Ngon Ăn Là Ghiền
Cách làm Trứng Chiên Củ Cải Muối siêu ngon/ Thanh Thi vlog.
Mẹo Chiên Trứng Củ Cải Muối Đúng Chuẩn, Sạch Nồi Cơm Với Món Ngon Đơn Giản Dễ Làm
Làm món Trứng vịt chiên củ cải muối thơm ngon, lạ miêng.
Thời sinh viên ai còn nhớ - Cũ cải muối kho hột vịt
TRỨNG CHIÊN CỦ CẢI MUỐI đơn giản cực ngon
Nguyên liệu
- - 300 g củ cải muối (loại xắt sẵn)
- - 5 trứng vịt
- - đường
- - bột ngọt
- - nước mắm
- - tiêu
- - hành lá
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Củ cải muối mua về, ngâm trong nước sạch, xả nhiều lần để giảm bớt độ mặn. Vắt ráo nước trước khi sử dụng.
- Đập trứng vịt vào tô. Thêm đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu và hành lá cắt nhỏ. Đánh tan đều hỗn hợp. Cho củ cải muối đã sơ chế vào, trộn đều.
- Đặt chảo lên bếp, làm nóng. Cho một lượng vừa đủ dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp trứng vào, dàn đều. Chiên ở lửa nhỏ đến khi mặt dưới vàng đều, sau đó lật mặt và chiên vàng mặt còn lại. Lưu ý điều chỉnh lửa để trứng chín đều và không bị cháy.
