Cách làm món
Thịt Bò Hamburger
Danh sách video
HAMBURGER BÒ | Cách để có buổi sáng ngon miệng | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM NHÂN HAMBURGER BÒ Đơn Giản | Hướng dẫn nấu đồ ăn sáng bán tập 12
Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Lâm Vlog - Làm Bánh Hamburger Thịt Bò Băm Tại Nhà
Cách làm hamburger đơn giản tại nhà ngon bổ rẻ thịt mềm ngọt bị không khô| Bánh mì kẹp thịt bò
Nguyên liệu
- - 300 g thịt bò xay
- - 0.5 muỗng bột bắp
- - 4 tép tỏi
- - tiêu xay
- - 0.3 muỗng cafe muối
- - bột ngọt (tùy chọn)
- - 1 muỗng dầu ăn
- - 1 muỗng bơ
Các bước chế biến
- Kết hợp thịt bò xay cùng tỏi băm và các gia vị (muối, tiêu, bột ngọt nếu dùng) vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Cho bột bắp vào hỗn hợp thịt đã xay, trộn đều. Chia thịt thành 4 phần bằng nhau. Vo tròn từng phần và ấn dẹt thành miếng patty có độ dày vừa ý.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho patty vào chiên chín đều hai mặt. Gần cuối quá trình, thêm bơ vào chảo để tăng hương vị thơm ngon cho thịt.
- Ngoài ra, có thể nướng patty trong lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15-20 phút hoặc đến khi chín.
