Cách làm món

Đậu phụ nhồi thịt

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Video 2
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Video 3
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Thơm Ngon, Đậm Đà Chuẩn Vị | Cook béo
Video 4
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Video 5
ĐẬU HŨ NHỒI THỊT BĂM CHIÊN NƯỚC MẮM cách làm cực đơn giản vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Video 6
Cách làm Đậu phụ nhồi thịt sốt | BẾP VIỆT 24
Video 7
Bạn đã biết làm ĐẬU NHỒI THỊT SỐT CHUA NGỌT chưa? Mách bạn cách làm đơn giản mà siêu ngon cơm
Video 8
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Video 9
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT sốt cà chua theo cách này vừa ngon vừa đẹp lại rất đơn giản

Nguyên liệu

  • - Đậu phụ (chưa chiên)
  • - Thịt xay
  • - Nấm hương
  • - Bột mì
  • - Đường
  • - Bột nêm
  • - Nước mắm
  • - Trứng gà
  • - Hành khô
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch đậu phụ và để ráo. Nấm hương rửa sạch, ngâm nước muối loãng, vớt ra vắt ráo nước và băm nhỏ. Hành khô và hành lá xắt nhỏ.
  2. Trộn đều thịt xay với nấm hương, hành khô, hành lá. Nêm nếm gia vị đường, bột nêm, nước mắm cho vừa ăn. Đập trứng gà và thêm một lượng vừa đủ bột mì vào hỗn hợp.
  3. Nhồi đều hỗn hợp thịt và gia vị. Bóp nhuyễn đậu phụ và trộn đều với hỗn hợp thịt.
  4. Viên đậu phụ nhồi thịt thành những viên vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên ngập dầu đến khi vàng đều.
  5. Khi đậu phụ nhồi thịt đã chín vàng đều, gắp ra và thưởng thức.

Công thức liên quan