Cách làm món

Sữa Bí Ngô Hạt Sen

Danh sách video

Video 1
Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen thơm ngon bổ dưỡng chuẩn công thức
Video 2
Tự làm SỮA BÍ ĐỎ HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng | Zui Vào Bếp
Video 3
CÁCH NẤU SỮA BÍ ĐỎ HẠT SEN THƠM NGON CHO BÉ YÊU - CKK
Video 4
Nấu sữa Hạt sen bí đỏ tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng, nhanh gọn
Video 5
Cách nấu Sữa Bí Đỏ Hạt Sen siêu ngon, siêu dễ làm, không đường, không sữa bò, đúng thực dưỡng Ohsawa
Video 6
Hướng dẫn cách làm sữa hạt sen bí đỏ giúp ngủ ngon bổ máu

Nguyên liệu

  • - 150 gr Bí ngô
  • - 150 gr Hạt sen tươi
  • - Đường phèn
  • - 1 L Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Sơ chế bí ngô bằng cách gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt hạt lựu. Rửa sạch hạt sen tươi.
  2. Cho bí ngô, hạt sen và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn hoàn toàn.
  3. Sử dụng rây lọc hoặc vải màn để lọc bỏ bã, giữ lại phần sữa bí ngô hạt sen.
  4. Đổ sữa đã lọc vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Khi sữa bắt đầu sôi nhẹ, thêm đường phèn tùy theo khẩu vị. Tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút cho đường tan hoàn toàn và sữa ngấm vị ngọt.
  5. Tắt bếp, để sữa nguội hoàn toàn trước khi cho vào chai hoặc bình thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa bí ngô hạt sen có thể dùng trong vòng 2 ngày.

Công thức liên quan

Sữa Bí Ngô Hạt Sen