Cách làm món

Yến Chưng Táo Đỏ Hạt Sen

Danh sách video

Video 1
TỔ YẾN CHƯNG HẠT SEN TÁO ĐỎ ĐÚNG CÁCH KHÔNG MẤT CHẤT DINH DƯỠNG - CKK
Video 2
YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ, HẠT SEN | Hoa Phạm TV
Video 3
CÁCH LÀM YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ HẠT SEN BỔ DƯỠNG ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
Video 4
Yến chưng táo đỏ kỳ tử hẹt sen nhản khô đường phèn người già trẻ nhỏ điều thích,(phần2)
Video 5
Cách chưng Yến Sào với Táo đỏ, Hạt sen, Đường phèn đơn giản nhất I Yến Sạch Nha Trang
Video 6
TỔ YẾN CHƯNG HẠT SEN TÁO ĐỎ ĐƯỜNG PHÈN đúng Cách Yến Rất Thơm Ngon Bổ Dưỡng Rất Tốt Cho Sức Khỏe.

Nguyên liệu

  • - 1 tai yến khô
  • - 100 g hạt sen tươi
  • - 20 g nhãn nhục khô
  • - 8 trái táo đỏ khô
  • - đường phèn
  • - 500 ml nước lọc

Các bước chế biến

  1. Ninh hạt sen cùng táo đỏ trong nước lọc với lửa nhỏ liu riu đến khi hạt sen chín mềm. Thêm đường phèn vào, điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
  2. Trong thời gian chờ hạt sen chín, ngâm yến sào trong nước sạch cho nở mềm. Ngâm nhãn nhục khoảng 5 phút cho mềm.
  3. Khi chè hạt sen đã đạt độ mềm mong muốn và các nguyên liệu khác đã sẵn sàng, nhẹ nhàng cho tất cả vào thố chưng.
  4. Đặt thố yến vào nồi chưng cách thủy. Chưng trong khoảng 30 phút để yến chín và quyện đều hương vị.
  5. Thưởng thức yến chưng táo đỏ hạt sen khi còn ấm nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng. Món ăn này đặc biệt thích hợp dùng trước khi đi ngủ.

Công thức liên quan