Cách làm món
Cháo gà xé
Danh sách video
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT của Cô Ba | Chicken Congee Rice Porridge
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT, Cách nấu Cháo Giải Cảm, Chicken Congee, Vanh Khuyen
CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY - Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Cách tôi nấu cháo gà 😁
Cách nấu cháo gà ngon cho cuối tuần!
NẤU NỒI CHÁO GÀ SIÊU TO thơm ngon bổ dưỡng cho ngày ngán cơm.
Bí Quyết Nấu Cháo Gà và Làm Gỏi Gà Xé Phay Đặc Biệt, Gỏi Gà Bắp Cải, Chicken Congee by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Bột hành
- - Bột tỏi
- - Hạt nêm
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Gạo nếp
- - Gạo tẻ
Các bước chế biến
- Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ. Sau đó, đem gạo đi xay nhuyễn.
- Luộc ức gà với một ít hành tím để tạo nước dùng thơm ngon. Vớt gà ra để nguội.
- Cho hỗn hợp gạo đã xay nhuyễn vào nồi nước dùng gà, đun với lửa vừa. Khuấy đều liên tục để tránh cháo bị cháy và vón cục. Khi cháo bắt đầu sánh lại, từ từ thêm nước dùng gà vào để điều chỉnh độ đặc mong muốn. Nêm nếm hạt nêm cho vừa khẩu vị.
- Xé nhỏ thịt gà đã luộc. Múc cháo ra tô, xếp thịt gà xé lên trên. Rắc thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ để tăng thêm hương vị và màu sắc.
