Cách làm món

Gà Chiên Mật Ong

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cánh Gà Chiên Mật Ong thơm ngon đơn giản | Ẩm Thực Thu Hà
Video 2
CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN GIÒN SỐT MẬT ONG MỀM NGON KHÔNG BỊ KHÔ - CKK
Video 3
Cách làm GÀ CHIÊN MẬT ONG da giòn thơm ngon dễ thực hiện
Video 4
ĐÙI GÀ CHIÊN MUỐI SỐT MẬT ONG da giòn rụm thịt thơm ngọt mềm ẩm đậm đà cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 5
CÁNH GÀ SỐT MẬT ONG | Ăn hết nồi cơm với cánh gà ngon tuyệt | Bếp Của Vợ
Video 6
cách làm ĐÙI GÀ CHIÊN MẬT ONG đơn giản thơm ngon đậm đà - món ngon dễ làm
Video 7
Cách làm cánh gà sốt mật ong thơm ngon như ngoài hàng
Video 8
Cách làm GÀ CHIÊN MẬT ONG thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu

  • - 5 cái Cánh gà công nghiệp
  • - Nước mắm
  • - Hạt nêm
  • - Bột ngọt
  • - Dầu hào
  • - Đường
  • - Mật ong
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Chặt cánh gà thành miếng vừa ăn. Rửa sạch, xát với rượu trắng và muối để khử mùi. Để ráo hoàn toàn.
  2. Ướp cánh gà với 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng canh mật ong. Thêm một ít dầu ăn để tạo độ bóng và giúp gà không bị khô khi chiên. Trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi với lượng dầu đủ ngập cánh gà. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho cánh gà vào chiên.
  4. Chiên gà ở lửa vừa, trở đều các mặt để gà chín vàng đều. Lưu ý, do có mật ong và đường, gà rất dễ bị cháy, cần điều chỉnh nhiệt độ phù hợp và thường xuyên trở mặt để tránh bị cháy khét.
  5. Khi gà chín vàng đều, vớt ra và đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Công thức liên quan