Cách làm món

Thịt bò xào giá đỗ

Danh sách video

Video 1
Cách làm thịt bò xào giá đỗ nhanh gọn mà ngon
Video 2
Giá đỗ xào thịt bò - Cách xào giá đỗ với thịt bò giòn, ngon và nhanh./Bếp của em
Video 3
cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon ngọt.
Video 4
vlog 77 # Thu Hoạch Giá Đỗ / Làm Món Thịt Bò xào giá đỗ / cách xào thịt bò mềm ngon
Video 5
cách làm thịt bò xào giá đỗ giòn ngon.
Video 6
Cách làm món thịt bò xào giá đỗ món ngon tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

  • - 50 g thịt bò
  • - 100 g giá đỗ
  • - 2 nhánh tỏi
  • - hành lá
  • - rau mùi

Các bước chế biến

  1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng theo chiều ngang thớ để thịt mềm. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Hành lá và rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa lớn. Cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Thêm thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái, không nên xào quá lâu thịt sẽ bị dai.
  3. Cho giá đỗ vào chảo, đảo đều và nhanh tay. Nêm nếm gia vị (nước mắm, bột ngọt, tiêu) cho vừa ăn. Xào đến khi giá đỗ vừa chín tới, giữ độ giòn.
  4. Thêm hành lá và rau mùi thái nhỏ vào, đảo nhanh khoảng 30 giây rồi tắt bếp. Tránh xào quá lâu làm rau bị nát và mất màu xanh.

Công thức liên quan