Cách làm món
Gỏi rau càng cua thịt bò
Danh sách video
Cách trộn GỎI BÒ RAU CÀNG CUA siêu ngon hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Món RAU CÀNG CUA TRỘN THỊT BÒ giải nhiệt ngày nắng
Cách làm gỏi rau càng cua trộn thịt bò ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Với Thịt Bò Nhanh Nhất | bếp của sương
Mùa hè làm GỎI RAU CÀNG CUA VỚI THỊT BÒ ăn giải nhiệt lại siêu bổ dưỡng đơn giản mà ngon || ÂTTG
Món Gỏi Bò Trộn Rau Càng Cua - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Thịt Bò Trộn Gỏi Rau Càng Cua | Ra Vườn Quê Hái Rau Đơn Giản Được Bữa Ăn Ngon || mixed beef salad
Cách làm gỏi bò rau càng cua dễ dàng | Bếp Nhà Jenny
Nguyên liệu
- - 200 gram rau càng cua
- - 150 gram thịt bò
- - 0.5 củ hành tây
- - 1 quả chanh
- - hành tím băm
- - tỏi băm
- - ớt băm
- - sả băm
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau càng cua, để ráo nước hoàn toàn. Thái hành tây thành những lát mỏng.
- Ướp thịt bò với hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, tiêu, hạt nêm, nước mắm và đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.
- Phi thơm hành, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi chín tái để giữ được độ mềm của thịt.
- Pha nước trộn gỏi: băm nhỏ 1 quả ớt và 1 tép tỏi, thêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm và vắt lấy nước cốt từ nửa quả chanh. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Cho rau càng cua, hành tây và thịt bò đã xào vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi lên, trộn nhẹ nhàng để rau không bị nát. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
