Cách làm món
Xương Heo Hầm Củ Dền
Danh sách video
Cách nấu canh củ dền đỏ với sườn, khoai tây và cà rốt
Canh củ dền hầm xương heo ngọt ngon thanh mát bổ dưỡng - Combo Món Ăn
CANH CỦ DỀN HẦM XƯƠNG HEO - món ngon dễ làm
Canh củ dền hầm xương bổ dưỡng!
Beetroot-cooked pork bones,nutritious food
Canh củ dền hầm xương
Nguyên liệu
- - 500 gram xương heo
- - 500 gram củ dền
- - hành lá
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Củ dền gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho xương heo vào nồi, đổ nước ngập và đun sôi. Hớt bọt thường xuyên trong quá trình nấu. Ninh xương trong khoảng 40 phút để xương mềm.
- Thêm củ dền vào nồi, tiếp tục hầm cho đến khi củ dền chín mềm.
- Nêm nếm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
