Cách làm món
Bánh chuối bột gạo
Danh sách video
Cách làm Bánh Chuối Hấp ngon đơn giản dễ thành công
Chia sẻ Cách Làm Bánh Chuối Hấp Kiểu Này Dẻo Mềm Ăn Là Mê- Steamed banana cake
BÁNH CHUỐI làm theo cách đặc biệt này bánh mềm dai dù để 2 - 3 ngày
Cách làm bánh chuối hấp bột gạo nước cốt dừa hành lá chuẩn kiểu miền tây
BÁNH CHUỐI CHIÊN Phồng To Giòn Xốp cực kì hấp dẫn
Bánh Chuối Hấp chia sẻ bí quyết để có món bánh chuối hấp hoàn hảo
Bánh Chuối Hấp kiểu mới dai mềm vừa phải, ăn cực ngon
Nguyên liệu
- - 200 g chuối ruột
- - 100 g bột gạo
- - 1 muỗng canh bột năng
- - 1 muỗng canh đường
- - 1/4 muỗng cà phê muối
- - 100 g nước
- - 20 g nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Nghiền mịn chuối. Trộn đều bột gạo và bột năng, sau đó thêm từ từ nước ấm vào, nhồi đều. Tiếp theo, cho nước cốt dừa, đường và muối vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng, thêm chuối đã nghiền vào, trộn đều hỗn hợp.
- Đun sôi xửng hấp, thoa một lớp dầu mỏng vào khuôn. Múc hỗn hợp chuối vào khuôn, hấp trong khoảng 15 phút cho đến khi bánh chín. Lấy bánh ra và để nguội.
- Bày bánh ra đĩa. Bánh làm chủ yếu từ bột gạo nên rất dễ lấy ra. Bánh có vị thơm ngon, béo ngậy, có thể ăn trực tiếp. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thắng một chén nước cốt dừa để ăn kèm và rắc thêm một ít mè rang lên trên mỗi chiếc bánh.
