Cách làm món

Chả thịt đậu phụ chiên

Danh sách video

Video 1
Đây là cách làm Đậu Hũ Viên Chiên mà các bạn trẻ còn mê hơn cả Cá Viên Chiên
Video 2
CHẢ VIÊN THỊT BĂM ĐẬU HỦ Giòn ngoài trong dẻo mềm dễ làm cả nhà ăn ngon mà không ngấy |Nhamtran FV
Video 3
Chả thịt viên đậu phụ chiên giòn - món ăn dân dã, thơm ngon, bổ dưỡng
Video 4
CHẢ ĐẬU HỦ THỊT VIÊN CHIÊN - Cách làm CHẢ ĐẬU PHỤ thơm ngon nhanh gọn lẹ đủ chất by Vanh Khuyen
Video 5
Đậu Phụ Viên Chiên Mới Lạ Thơm Ngon Ngoài Sức Tưởng Tượng | Feedy VN
Video 6
Cách nấu món chả đậu hũ chiên giòn siêu ngon đưa cơm!

Nguyên liệu

  • - 150 gr thịt heo xay
  • - 1 miếng đậu hũ non
  • - muối
  • - hạt nêm
  • - bột ngọt
  • - đường
  • - tiêu
  • - tỏi
  • - hành
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Nghiền nát đậu hũ non, trộn đều với thịt heo xay. Thêm gia vị: muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tỏi và hành băm. Ướp hỗn hợp trong khoảng 15-20 phút để gia vị ngấm đều.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng nặn hỗn hợp thịt đậu thành những miếng vừa ăn. Chiên vàng đều các mặt. Gắp ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Công thức liên quan

Chả thịt đậu phụ chiên