Cách làm món

Bánh mì tẩm trứng chiên

Danh sách video

Video 1
Bánh mì cũ kết hợp với trứng làm cách này ngon lại nhanh cấp tốc chỉ 5 phút | recipe for old bread
Video 2
CÁCH LÀM BÁNH MÌ TẨM TRỨNG CHIÊN ĐƠN GIẢN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Bánh Mì Tẩm Trứng Chiên Món Ngon Mỗi Ngày
Video 4
Sandwich trứng sữa siêu ngon cho bữa sáng 🤤✨ #food #123fabe #soholaan #cooking #reels
Video 5
Bánh Mì Sandwich chiên trứng nhanh ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu

  • - 2 ổ bánh mì
  • - 4 cây xúc xích
  • - 4 trái trứng gà
  • - 3 cây hành lá
  • - bột năng
  • - tương cà
  • - tương ớt
  • - xốt mayonnaise
  • - hạt nêm
  • - muối
  • - tiêu
  • - muỗng canh dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Chần sơ xúc xích qua nước sôi để làm sạch và giúp xúc xích chín đều hơn khi áp chảo. Đánh tan trứng gà trong một bát lớn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Trong một bát khác, pha bột năng với một lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt. Nêm thêm muối, tiêu và hạt nêm vào hỗn hợp bột năng, sau đó trộn đều với trứng đã đánh tan.
  3. Bánh mì cắt thành lát mỏng khoảng 2-3cm. Áp chảo xúc xích cho đến khi vàng đều mà không cần thêm dầu, sau đó thái lát mỏng.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng, đảm bảo bánh mì được phủ đều. Chiên bánh mì trên lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt.
  5. Pha xốt chấm bằng cách trộn đều xốt mayonnaise, tương cà và tương ớt theo tỉ lệ tùy thích.

Công thức liên quan

Bánh mì tẩm trứng chiên