Cách làm món

Mì Cay Kim Chi Hải Sản

Danh sách video

Video 1
MÌ CAY KIMCHI HẢI SẢN P.2 - Series bộ công thức mì cay kinh doanh
Video 2
Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc , Lẩu Nấm Kim Chi Hải Sản Đơn Giản Tại Nhà || @AXinTV #28

Nguyên liệu

  • - Tôm
  • - Mực
  • - Chả cá
  • - Kim chi
  • - Bột ớt Hàn Quốc
  • - Nước
  • - Bột ngọt
  • - Đường
  • - Muối
  • - muỗng Nước mắm
  • - Nấm kim châm
  • - Bắp cải

Các bước chế biến

  1. Đun sôi lượng nước vừa đủ cho số người ăn. Thêm kim chi và bột ớt Hàn Quốc vào, điều chỉnh lượng bột ớt tùy theo khẩu vị cay mong muốn. Đun sôi hỗn hợp, sau đó cho chả cá vào.
  2. Sơ chế tôm, mực, nấm kim châm và bắp cải, để ráo nước. Khi nước dùng đã sôi, cho nấm kim châm vào. Nêm nếm gia vị với muối, đường, bột ngọt và một chút nước mắm cho dậy mùi thơm. Tiếp theo, cho tôm, mực và bắp cải vào nấu trong khoảng 5-7 phút cho đến khi hải sản chín tới. Tắt bếp và cho mì vào.
  3. Lượng nguyên liệu và gia vị có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và số lượng người ăn.
Mì Cay Kim Chi Hải Sản