Cách làm món
Cải bó xôi trộn kiểu Hàn
Danh sách video
Cách làm CẢI BÓ XÔI TRỘN KIỂU HÀN QUỐC II Món chay mỗi ngày
Rau bó xôi trộn dầu mè- Spinach Namul-
Cách làm rau bó xôi trộn mè kiểu nhật/rau bina trộn để ăn với cơm trộn hàn quốc bibimbap/ビビンバ/salad
Món ăn từ cải bó xôiㅣCải bó xôi trộn kiểu hàn quốcㅣChế biến rau chân vịt
🇰🇷CUỘC SỐNG HÀN QUỐC[TẬP30]CẢI BÓ XÔI TRỘN VÀ GIÁ ĐẬU TRỘN
Cách làm Rau chân vịt, Cải bó xôi trộn kiểu Hàn (Sigeumchi Namul)
Nguyên liệu
- - 1 bó Cải bó xôi
- - Tỏi băm
- - Dầu mè
- - Nước tương
- - Hạt mè
- - Muối
- - Nước
Các bước chế biến
- Đun sôi một nồi nước với lượng nước đủ ngập rau cải bó xôi, thêm vào một thìa cà phê muối.
- Nhặt sạch rau cải bó xôi, cắt bỏ gốc, rửa kỹ dưới vòi nước lạnh và để ráo hoàn toàn.
- Khi nước sôi, cho rau vào chần nhanh trong khoảng 2 phút. Lưu ý không chần quá lâu để tránh rau bị nhũn.
- Vớt rau ra, để ráo nước và nguội bớt.
- Đeo găng tay nylon, nhẹ nhàng vắt ráo nước khỏi rau. Thực hiện thao tác này từng phần nhỏ để đảm bảo rau không bị dính vào nhau. Cho rau đã vắt vào tô lớn.
- Thêm tỏi băm, nước tương, dầu mè và hạt mè rang vào tô rau. Trộn đều nhẹ nhàng để gia vị thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn và thưởng thức.
