Cách làm món
Khoai Môn Lệ Phố
Danh sách video
Bật mí cách làm Khoai Môn Lệ Phố ngon chuẩn như ngoài hàng| Góc Bếp Nhỏ
KHOAI MÔN LỆ PHỐ - Cách làm khoai môn lệ phố ăn là nghiền
Hướng Dẫn Làm Khoai Môn Lệ Phố Công Thức Kinh Doanh | Cao Giang
CÁCH LÀM KHOAI MÔN LỆ PHỐ NHÂN ĐẬU XANH, NGON TUYỆT : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Ông Thọ Làm Khoai Môn Lệ Phố Chiên Giòn Thơm Bùi, Cực Ngon | Deep Fried Taro Balls
KHOAI MÔN LỆ PHỐ, hướng dẫn cách làm món khoai môn lệ phố ăn là nghiện
Khoai Môn Lệ Phố - Lê Anh hướng dẫn bạn thêm thứ này để nhưng bánh mềm mịn thơm béo
Cách làm Khoai MÔN LỆ PHỐ chiên giòn_thơm bùi_cực ngon/Fried Yam balls
Nguyên liệu
- - 100 g bột chiên xù
- - 300 ml dầu ăn
- - 100 g khoai lang tím
- - 100 g đậu xanh cà vỏ
- - 400 g khoai môn
- - 30 g bột nếp
- - 100 g bột chiên xù
- - 50 g đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu xanh cà vỏ, sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ để đậu mềm.
- Để bột chiên xù được mịn và bám tốt hơn, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
- Gọt vỏ khoai lang tím và khoai môn, rửa sạch. Cắt khoai lang thành khúc vừa ăn, khoai môn cắt thành miếng nhỏ hơn.
- Chuẩn bị một thau nước muối loãng (khoảng 1 muỗng canh muối cho mỗi lít nước). Cho khoai lang và khoai môn đã cắt vào ngâm ngay để giảm bớt nhựa, giúp khoai không bị thâm và giữ được màu sắc đẹp mắt. Ngâm trong khoảng 15-20 phút.
