Cách làm món
Thịt Heo Rim Mật Ong
Danh sách video
Món Ăn Ngon - SƯỜN HEO RIM MẬT ONG ngon tuyệt vời
THỊT BA CHỈ RAM MẬT ONG Béo mềm đậm đà siêu ngon cách làm nhanh dễ ai cũng nấu được |Nhamtran FV
Cách làm món sườn non rim mật ong siêu ngon lại đơn giản dễ làm
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt đùi nạc
- - 2 Tbsp Mật ong
- - 1 Tbsp Nước tương Maggi hoặc nước mắm
- - 1.5 tsp Muối
- - 1 tsp Gừng bằm nhuyễn
- - 1 tsp Tỏi bằm nhuyễn
- - 1 Tbsp Dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, kết hợp thịt đùi nạc với mật ong, nước tương (hoặc nước mắm), muối, gừng bằm và tỏi bằm. Trộn đều để thịt ngấm gia vị. Bọc kín và ướp trong tủ lạnh qua đêm để thịt thấm đều hương vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho thịt đã ướp (bao gồm cả nước ướp) vào chảo. Rim thịt trên lửa nhỏ, đảo đều thường xuyên để thịt chín đều và không bị cháy. Tiếp tục rim cho đến khi nước sốt sệt lại và bám đều quanh miếng thịt.
- Tắt bếp và thưởng thức món thịt heo rim mật ong nóng hổi cùng cơm trắng. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mật ong, vị mặn của nước tương và hương thơm của gừng tỏi.
