Cách làm món
Nấm đông cô kho
Danh sách video
cách làm NẤM ĐÔNG CÔ KHO TIÊU món chay ngon rất hao cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
NẤM ĐÔNG CÔ KHO NƯỚC TƯƠNG món chay ngon bỗ dưỡng | món ngon tại nhà
Nấm đông cô tươi kho tiêu đậm vị, bắt cơm
NẤM ĐÔNG CÔ kho chay theo cách làm này ăn sạch nồi cơm - món ngon tại nhà
Cách làm Nấm đông cô kho khóm (thơm), chả chay, nấm đùi gà làm cách này cho món chay thêm hấp dẫn
NẤM ĐÔNG CÔ KHO TIÊU món chay ngon dễ làm cho bửa cơm gia đình - Hữu Quốc món chay ngon
NẤM ĐÔNG CÔ TƯƠI KHO TIÊU ĐƠN GIẢN MÀ RẤT NGON/ SHIITAKE STEW WITH PEPPER | Trang Nguyễn
NẤM ĐÔNG CÔ KHO NƯỚC TƯƠNG món ngon đầy dinh dưỡng - MÓN CHAY 01
DONG CO Mushrooms Braised with Soy Sauce delicious vegetarian dish for vegetarian meals at home
Nguyên liệu
- - 200 gram nấm đông cô khô
- - 2 muỗng canh nước tương
- - 1 muỗng cà phê bột ngọt
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 1/2 muỗng cà phê muối
- - 2 trái ớt
- - 2 củ hành tím
- - 2 tép tỏi
Các bước chế biến
- Ngâm nấm đông cô khô trong nước ấm cho đến khi mềm hoàn toàn. Rửa sạch nấm dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết bụi bẩn, sau đó cắt đôi.
- Băm nhỏ tỏi và hành tím. Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tỏi băm đến khi vàng đều, sau đó cho nấm đông cô vào xào nhanh tay.
- Thêm nước tương, bột ngọt, đường và muối vào nồi nấm. Cho thêm 2 muỗng canh nước lọc, đảo đều. Hạ nhỏ lửa, đậy nắp và kho liu riu cho đến khi nấm ngấm đều gia vị, khoảng 5 phút. Tắt bếp, thêm ớt cắt lát vào, đảo nhẹ và thưởng thức.
