Cách làm món
Thịt bò xiên BBQ
Danh sách video
Cách ướp thịt bò xiên nướng
Hướng dẫn cách làm Bò Nướng Xiên Que Ngon Bất Bại tại nhà #food
#CookyVN - Grilled Beef Skewers with Veggies for BBQ
Thịt bò xiên que (nướng ).
Hướng Dẫn Làm Món Bò Nướng Xiên Tại Nhà Rất Đơn Giản / Món Ăn Tiệc
Bò nướng xiên que BBQ
Hướng dẫn làm Thịt bò xiên nướng rau củ - Grilled Beef and Vegetable
Bí Quyết làm món Bò Xiên Que Nướng Sa Tế bao ngon - Bò Mềm và Gia Vị || Khám Phá Bếp Việt
Cách Làm Bò Xiên Campuchia Như Thế Nào? Bạn Đã Biết Chưa? #eating #streetfood
Nguyên liệu
- - 500 g Thịt bò
- - 100 g Hành tây
- - 1 quả Ớt chuông vàng
- - 1 quả Ớt chuông xanh
- - 1 quả Ớt chuông đỏ
- - 200 g Đậu bắp
- - 20 g Vừng (mè)
- - Sả băm
- - Hành tím băm
- - Tỏi băm
- - Ớt bột
- - Sa tế
- - Màu điều
- - Ngũ vị hương
- - Lá oregano
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Dầu hào
- - Tương ớt
- - Sốt thịt nướng
- - Mật ong
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với sả băm, hành tím băm, tỏi băm, ớt bột, sa tế, màu điều, ngũ vị hương, lá oregano, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, đường, dầu hào, tương ớt, sốt thịt nướng và mật ong. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
- Ớt chuông các màu và đậu bắp rửa sạch, thái miếng vuông tương tự kích thước thịt bò.
- Xiên xen kẽ thịt bò, ớt chuông, hành tây và đậu bắp vào que xiên.
- Nướng xiên thịt trên bếp than hoa hoặc lò nướng đến khi chín vàng đều. Trong quá trình nướng, phết thêm phần nước ướp lên xiên thịt để tăng thêm hương vị.
- Rắc vừng lên xiên thịt đã nướng chín và thưởng thức nóng.
