Cách làm món
Nộm Nhút
Danh sách video
CÁCH LÀM NỘM NHÚT MÍT
Món ngon từ NHÚT MÍT_NỘM NHÚT_Đặc sản Thanh Chương #StayHome And #CookingDT
Hướng dẫn làm món Gỏi Gà Rau Nhút thơm ngon ai cũng mê | Món ngon đơn giản
Gỏi rau nhút giòn giòn và sốt trộn gỏi rất ngon, ăn hoài không ngán !
Món ngon mỗi ngày : gỏi rau nhút , công thức để có một đĩa gỏi cực ngon
Lạ miệng với món gà xé phay trộn gỏi rau nhút | Miền Tây Tươi Đẹp 46
Nguyên liệu
- - 300 g nhút (mít non muối)
- - 200 g thịt ba chỉ
- - 300 g giá đỗ
- - rau kinh giới
- - ớt
- - chanh
- - tỏi
- - đậu phộng rang
- - đường
- - nước mắm ngon
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ và rau kinh giới. Thái rau kinh giới thành những đoạn vừa ăn. Luộc thịt ba chỉ chín tới, sau đó thái thành miếng mỏng vừa ăn. Vắt kỹ nhút để loại bỏ bớt nước muối.
- Pha nước trộn nộm: trộn đều 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm ngon, thêm ớt và tỏi băm nhỏ. Vắt thêm chanh tươi tùy theo khẩu vị chua mong muốn. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Cho nhút, thịt ba chỉ, giá đỗ và rau kinh giới vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn nộm lên trên, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu ngấm gia vị. Để nộm ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
- Bày nộm ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang và vài lát ớt tươi để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ. Thưởng thức nộm nhút ngay sau khi trộn để cảm nhận được độ tươi ngon của món ăn. Có thể ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm.
