Cách làm món
Canh rau củ
Danh sách video
Cách Nấu Canh Mọc Thập Cẩm Rau Củ Quả
Cách làm món Canh rau củ
Cách làm món Canh sườn rau củ đơn giản lại ngon cực kỳ
Hướng Dẫn Nấu Ăn Cách Nấu Món Canh Rau Củ - Món Ngon Mỗi Ngày HTV7
5 Món canh rau Mát gan bổ thận
CÁCH LÀM CANH RAU CỦ HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Cách nấu món canh rau củ quả trứ danh giải nhiệt ngày hè
Nguyên liệu
- - 0.25 củ hành tây
- - 0.25 củ cà rốt
- - 0.25 củ khoai tây
- - 1 thìa bơ
- - 1 thìa muối
- - 0.5 thìa cà phê tiêu
- - chút hành lá
- - chút mùi tàu
- - chút rau thơm
- - 1 thìa dầu oliu
Các bước chế biến
- Sơ chế rau củ: Gọt vỏ, rửa sạch hành tây, cà rốt và khoai tây. Thái lát mỏng các loại rau củ này.
- Đun nóng dầu oliu trong nồi ở nhiệt độ vừa phải (khoảng 180 độ C). Cho hỗn hợp khoai tây, cà rốt và hành tây vào nồi, đảo đều nhẹ nhàng để rau củ chín đều và không bị cháy.
- Nêm gia vị: Thêm muối và tiêu vào nồi. Đảo đều trong khoảng 35 giây để gia vị thấm đều vào rau củ. Thêm bơ vào nồi và đảo nhẹ cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn, tạo độ béo ngậy cho món canh.
- Đổ nước vào nồi (lượng nước vừa đủ ăn). Đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ chín mềm hoàn toàn.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Thêm hành lá, mùi tàu và rau thơm đã thái nhỏ vào nồi canh trước khi thưởng thức. Việc này giúp giữ được hương vị tươi ngon của các loại rau thơm.
