Cách làm món
Bánh bột mì khoai lang tím
Danh sách video
Cách làm BÁNH MÌ KHOAI LANG TÍM thơm ngon đẹp mắt bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Ai cũng làm được
Bánh mì khoai lang tím hương dừa - Purple sweet potato bread
Bánh Mì Khoai Lang Tím | Purple Sweet Potato Milk Bread
Cách làm Bánh Mì Khoai Lang Tím | Purple Sweet Potato Bread Recipe ( Phụ đề)
BÁNH KHOAI LANG TÍM - Bánh không cần men hoặc bột nở
Bánh Khoai Lang Tím chiên giòn siêu ngon đơn giản
Nguyên liệu
- - Bột mì đa dụng
- - Khoai lang tím
- - Bắp mỹ
- - Sữa tươi
- - Sữa đặc
- - Muối
- - Bơ Tường An
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai lang tím luộc chín, nghiền nhuyễn. Bắp mỹ tách hạt.
- Trong một bát lớn, trộn đều bột mì, sữa tươi, sữa đặc và một ít muối cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, đạt độ sệt mong muốn. Thêm hạt bắp mỹ vào, trộn đều.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho bơ vào chảo, đun chảy hoàn toàn. Thêm khoai lang tím đã nghiền vào, đảo nhanh tay để khoai có độ giòn nhẹ. Sau đó, đổ hỗn hợp bột mì vào chảo, dàn đều.
- Chiên bánh trên lửa nhỏ, đậy nắp chảo. Khi mặt dưới bánh chín vàng, lật bánh và tiếp tục chiên. Lưu ý mở nắp chảo khi chiên mặt thứ hai để bánh không bị mềm nhũn.
