Cách làm món
Canh Củ Sen Hầm Đuôi Heo
Danh sách video
Đuôi Heo Hầm Củ Sen | Tasty Stewed Pig Tail Lotus Root. Tasty Dinners
CÁCH LÀM CANH ĐUÔI HEO CỦ SEN NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Đuôi Heo & Củ Sen│Cách Nấu Đuôi Heo Hầm Củ Sen│Pork Tail Stewed Lotus Root - #3
Cách nấu CANH ĐUÔI HEO HẦM CỦ SEN thơm ngon dễ ngủ và đẹp da trị đau nhức mỏi.
Canh Đuôi Giò Heo Hầm Củ Sen Kỷ Tử Táo Tàu Bổ Sung Sức Khỏe Đầy Dinh Dưỡng Cho Gia Đình - Bếp Cô Xíu
Giò heo hầm củ sen - Thành Phố Hôm Nay [HTV9 -- 30.03.2014]
Nguyên liệu
- - 300 g đuôi heo
- - 150 g củ sen
- - 50 g cà rốt
- - 50 g hạt sen
- - 50 g bí đỏ
- - hành lá
- - ngò rí
- - muối hồng
- - tiêu
- - bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch đuôi heo, để ráo. Cho đuôi heo vào nồi, đổ nước xâm xấp. Đun sôi ở lửa lớn, sau đó hạ lửa vừa, thêm 2-3 củ hành tím đập dập và một ít muối hồng. Tiếp tục đun, hớt bọt liên tục để nước dùng được trong.
- Thêm củ sen đã gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn vào nồi. Đậy nắp và hầm trong khoảng 15 phút. Sau đó, cho hạt sen, cà rốt và bí đỏ vào, tiếp tục hầm đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm. Trong quá trình hầm, thường xuyên hớt bọt để nước canh được trong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm chút tiêu và hành ngò thái nhỏ trước khi tắt bếp.
