Cách làm món

Salad Xà Lách Trộn Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
BÒ TRỘN SALAD | Cách làm salad trộn thịt bò ngon và lạ miệng | Bếp Của Vợ
Video 2
BÒ TRỘN SALAD - Cách làm xà lách trộn thịt bò mềm thơm ngon không bị ngấy| Bếp nhà Chút
Video 3
Cách làm SALAD BÒ TRỘN DẦU GIẤM ( Xà Lách Bò ) ngon tuyệt || Lina Cooking
Video 4
Cách làm salad trộn thịt bò - Nah
Video 5
Cách Xào Thịt Bò Ngon Trộn Xà Lach - Lettuce Beef Egg Salad
Video 6
CÁCH LÀM SALAD TRỘN THỊT BÒ ĐƠN GIẢN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 7
Cách làm Bò Trộn Salad chua ngọt thật ngon | How to make Beef Salad with Sweet and Sour Sauce

Nguyên liệu

  • - 200 gr thịt bò phi lê mềm
  • - 1 búp xà lách
  • - rau thơm các loại
  • - 1 quả cà chua
  • - nước mắm
  • - đường
  • - bột ngọt
  • - dầu ăn
  • - dầu hào
  • - tỏi
  • - giấm táo

Các bước chế biến

  1. Nhặt bỏ phần rau bị úa, dập. Rửa sạch các loại rau xà lách và rau thơm. Xé nhỏ xà lách để khi trộn dễ thấm gia vị hơn.
  2. Thái thịt bò phi lê thành lát mỏng. Ướp thịt bò với một ít dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, tiêu và tỏi đập dập. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi đập dập. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái thì tắt bếp. Lưu ý không xào quá lâu để tránh thịt bị dai.
  4. Cho rau xà lách vào thố lớn, thêm phần nước xào thịt bò, nước mắm, giấm táo. Trộn đều để rau ngấm gia vị.
  5. Cho thịt bò đã xào vào thố rau, thêm rau thơm, trộn đều nhẹ nhàng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  6. Bày salad ra đĩa. Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc cuốn bánh tráng.

Công thức liên quan