Cách làm món

Bún Lẩu Thái

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Nấu Bún Thái Chua Cay Đậm Đà Dậy Mùi Thơm - Chia Sẽ Cách Nấu Ngon Để Mở Quán.
Video 2
cách nấu BÚN THÁI HẢI SẢN chua ngọt cay cay ngon đậm đà - Tú Lê Miền Tây
Video 3
Bún Thái Chua Cay - Nước Lèo Giữ Đúng Vị - Thơm Ngon Như Tiệm
Video 4
Cách nấu món BÚN THÁI ngay tại nhà đơn giản ngon ngất ngay cả nhà sẽ mê
Video 5
Cách làm BÚN THÁI chua cay, ăn ngon đã thèm | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 1 trái khóm
  • - 2 trái dừa
  • - 15 trái tắc
  • - 0.5 chai nước lẩu Thái chay
  • - 2 muỗng nước hạt điều
  • - 1 muỗng tương ớt Chin Su
  • - 2 tép sả, thái khoanh
  • - 2 miếng tàu cua chiên
  • - 1 lá hũ ky chiên
  • - 2 miếng chả chay
  • - 300 g bông bí
  • - 200 g nấm rơm
  • - rau cải tùy chọn
  • - bún

Các bước chế biến

  1. Kết hợp nước khóm, nước dừa và nước tắc vào nồi, đun sôi trên bếp.
  2. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Phi thơm sả. Thêm nước lẩu Thái chay, nước hạt điều và tương ớt Chin Su vào chảo, xào đều. Sau đó, cho hỗn hợp này vào nồi nước đã đun sôi. Nêm nếm gia vị (đường, muối, bột ngọt) sao cho vừa ăn (chua cay ngọt). Cuối cùng, cho nấm rơm vào.
  3. Cho nước lẩu đã nấu vào thau hoặc nồi riêng. Thêm tàu hũ ky, chả chay và rau cải vào. Dùng kèm với bún.

Công thức liên quan