Cách làm món
Pancake Đơn Giản
Danh sách video
Hướng dẫn làm món PANCAKE NHÂN DỪA ngọt mịn khó cưỡng | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Làm Bánh Pancake Với 1 Quả Trứng (Không Cần Bột) I Món Ngon Dễ Làm
Công thức và cách làm BÁNH PANCAKE - bánh rán Doremon I VÀO BẾP 68
Nguyên liệu
- - 250 gr Bột mì đa dụng
- - 30 gr Đường cát
- - 1/2 mcf Bột vani (hoặc tinh chất vani) (tùy chọn)
- - 1/4 mcf Muối
- - 2 Trứng gà
- - 60 gr Bơ lạt (đã làm tan chảy)
- - 300 ml Sữa tươi không đường (nhiệt độ phòng)
Các bước chế biến
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong một tô lớn. Sử dụng máy đánh trứng hoặc whisk để trộn cho đến khi hỗn hợp mịn và không vón cục. Che kín tô và ủ hỗn hợp trong khoảng 1 giờ ở nhiệt độ phòng để bột nở.
- Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Quét một lớp mỏng bơ vào chảo. Đổ một lượng bột pancake vừa đủ vào chảo nóng. Đảo đều chảo để bột lan đều. Đến khi mặt trên bánh chín vàng và có những bọt nhỏ, lật mặt bánh lại. Tiếp tục chiên đến khi mặt dưới bánh chín vàng đều. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết bột.
- Trình bày bánh pancake trên đĩa và thưởng thức cùng với các loại sốt như si rô phong, sốt sô cô la, mật ong, mứt, hoặc kem tùy thích.
