Cách làm món
Mì Ý Bò Băm Napoli
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
MÌ Ý SỐT THỊT BẰM chỉ 3 bước là xong ngay | Minn Cookie | #Shorts
Thử làm Mì Ý phiên bản Việt Nam theo Tik Tok và Cái Kết🍝🍝🍝Jane Nguyễn
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
CÁCH LÀM MÓN MỲ Ý SỐT THỊT BÒ CỰC NGON
Hướng dẫn làm mỳ ý sốt bò băm đơn giản - Spaghetti
Nguyên liệu
- - 500 gr mì spaghetti khô
- - 0.5 mcf muối
- - 500 gr thịt bò xay
- - 5 trái cà chua to
- - 1 củ hành tây
- - 0.5 cup tương cà
- - 2 mc đường
- - 3 mc Mirin
- - 2 mc bơ
- - muối
- - tiêu xay
- - Tobasco hoặc Chili sauce
- - rau mùi tây hoặc ngò
Các bước chế biến
- Cà chua và hành tây đem cắt hạt lựu. Thịt bò xay nên chọn loại vừa phải, không quá nhuyễn.
- Đun sôi một nồi nước lớn, thêm muối. Khi nước sôi, cho mì spaghetti vào luộc khoảng 7 phút. Lưu ý luộc mì vừa chín tới vì mì sẽ tiếp tục được nấu cùng với sốt. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh rồi để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn. Cho thịt bò vào xào trước, sau đó thêm cà chua và hành tây. Xào ở lửa vừa cho đến khi các nguyên liệu mềm.
- Nêm Mirin, tương cà, đường, muối và một chút tiêu vào chảo. Mirin giúp làm dịu vị chua mà không cần dùng quá nhiều đường. Thêm bơ và đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Bày mì ra đĩa, rưới sốt thịt bò băm lên trên. Trang trí với rau mùi tây hoặc ngò. Dùng nóng với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
